四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。
その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。
このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。
ウツボグサとは
ウツボグサ茶に用いられるウツボグサは、ほぼ日本全土に自生するシソ科の多年草です。
夏に紫色の唇形花の花を咲かせこの花を乾燥させたものは利尿作用などがあるとして生薬としても利用されています。
ウツボグサ茶の主な有効成分
トリテルペン
塩化カリウム
タンニン
カロチノイド
ウルソール酸
プルネリン
塩化カリウム
トリテルペノイド
タンニン
カロチノイド
トリテルペノイド
カフェイン
ビタミン
カリウム塩
ウツボグサ茶の効果・効能
ウツボグサの花穂を乾燥させたものは「夏枯草」として利尿薬などに漢方でも利用されています。
ウツボグサ茶には利尿作用や消炎作用、止血作用などがあるといわれています。
その他にもウツボグサ茶には
● 腎臓病改善
● 新陳代謝の促進
● むくみ改善
● 殺菌
● 抗菌
● 滋養強壮
● 止血効果
● 血圧降下作用
● 肝臓炎改善
● 膀胱炎改善
などの効能があると言われています。
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ウツボグサ茶の注意点
効能もたくさんあるウツボグサ茶ですがタンニンが多く含まれているため飲みすぎないようにし、胃腸の弱い方は控えましょう。
ウツボグサ茶の作り方
①夏（6月～8月）にウツボグサの花穂を採取します。
②きれいに洗って天日干しします。
③カラカラに乾いたら清潔な瓶などに保存します。
ウツボグサ茶の飲み方
煮だす場合
①やかんにウツボグサの茶葉大匙１と水600mlを入れ火にかけます。
②沸騰したら火を弱め5分～7分ほど抽出させます。
ポットで入れる場合
①ポットにウツボグサの茶葉大匙１を入れ熱湯を注ぎます。
②5分ほど蒸らしてからいただきます。
ウツボグサ茶のおすすめポイント
ウツボグサはの本全国の日当たりの良い野原などでよく見かける植物です。
花の形が「うつぼ」に似ていることからこの名前が付いたと言われています。
ウツボグサ茶はやや苦みのある飲み口です。
むくみが気になる方、血圧を抑えたい方などにおすすめの健康茶です。
また口内炎や扁桃炎にはウツボグサ茶でうがいをすることで症状の改善が期待できると言われています。
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このサイトで紹介しているお茶の効能につきましては一般的に伝えられている情報などをもとにしており、すべての方に効果があることを保証するものではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、また妊娠されている方など気になる方は、医師にご相談の上お試しいただくようお願いします。
