健康茶「ツユクサ(露草)茶」の効果・効能

野草茶
Pocket
LINEで送る

四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。
その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。
このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。

 

ツユクサとは

ツユクサ茶にするツユクサ(露草)とは夏の野原などでよく見られるツユクサ科の一年草です。
初夏から秋口にかけて涼しげな青い花を咲かせます。
食材としては若芽をはおひたしなどにするほかお茶にして飲むことで解熱効果などがあることで知られています。

 

 

ツユクサ茶の主な有効成分

・アントシアニン
・デルフィニジンジグコサイド
・フラボノイド
・タンニン

 

ツユクサ茶の効果・効能

ツユクサにはアントシアニンやフラボノイド、タンニンなどの有効成分が含まれており

● 解熱効果
● 利尿作用
● 下痢止め効果

などの効能があると言われています。

 

スポンサードリンク



 

ツユクサ茶の作り方

 

①開花期(6月~9月頃)全草を採取します。

②ほこりなどを取り除ききれいに洗って天日干しにします。

③からからに乾燥したらキッチンバサミなどで細かく刻み清潔な瓶などに保存します。

ツユクサ茶の淹れ方

①急須にッツユクサ茶葉大匙1を入れ熱湯を注ぎます。
(茶葉の分量は加減してください。)

②色がでるまで少し蒸らしてから飲みます。

ツユクサ酒の作り方

①ツユクサの全草を採取します。
②きれいに水洗いし天日乾燥させます。
③清潔な瓶に乾燥したツユクサを入れホワイトリカーを注いで保存します。
④1か月くらいから飲むことができます。

 

ツユクサ茶のおすすめポイント

ツユクサはほぼ日本中で見られ道端や野原で自生し鮮やかな青色の花を咲かせます。
古来より親しまれ歌などにも多く読まれてきました。
熱っぽい時、下痢を止めたいときなどにおすすめの健康茶です。

 

 

 


こちらの記事もおすすめ

自家製 生姜酒の作り方と保存方法
ジンジャーはショウガ科の多年草であり、様々な料理の 香辛料や薬味としてまた生薬として利用されています。 日本では高知県の生姜が有名で全国に発送されています。
ハーブティー「ゴツコーラティー」の効果・効能
ゴツコーラ(gotu kola)はインドを原産とするセリ科セリ科の多年草で和名ではツボクサと呼ばれています。日本でも関東地方より西側に分布し道端や野原で普通に見かけることができます。夏に赤みがかった紫色の花をつけ、ティーには茎の部分を利用し
干しシイタケの作り方ともどし方
椎茸の成分エルゴステロールは日光に当たることによってビタミ ンDに変わるため干すことでビタミンDの含有量が増えます。 ビタミンDは骨を丈夫にしたり、骨粗鬆症予防などにも役立ちます。
ハックルベリーの効果・効能・レシピ・選び方・保存法
ハックルベリーは、ナス科の植物でブルーベリーを 大きくしたような実がなり食用になります。 ハックルベリーは主に、フレッシュジュースやスープ、 ジャム、キャンディー、パンケーキ、サラダドレッシング などに用いられます。
ルッコラの効果・効能・レシピ・選び方・保存法
ルッコラは、地中海沿岸原産の一年草でアブラナ科の 葉野菜です。 独特のゴマのような風味で苦みがあります。 イタリア料理が日本に普及したことによって日本にも 定着しました。 おひたしやサラダに使用されるほかハーブティーとしても 活用されています。

https://hoshi-yasai.com/pickles/kazunoko-wasabidzuke/
スポンサードリンク



注意
このサイトで紹介しているお茶の効能につきましては一般的に伝えられている情報などをもとにしており、すべての方に効果があることを保証するものではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、また妊娠されている方など気になる方は、医師にご相談の上お試しいただくようお願いします。
Pocket
LINEで送る

タイトルとURLをコピーしました