四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。
その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。
このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。
冬瓜とは
冬瓜茶 に使用する冬瓜(トウガン)はウリ科の一年草で果皮はかんぴょうに加工されることで知られています。
乾燥させた種子は生薬として使用されています。
冬瓜茶の主な有効成分
・カリウム
・カルシウム
・ビタミンC
・サポニン
冬瓜茶に含まれる主な成分の効能
カリウム
カリウムはミネラルの一つで、体内のナトリウムと作用するため無くてはならない栄養素の一つです。
カリウムには利尿作用があり、体内にたまった余分な水分やナトリウムを排出する働きがあることからむくみの改善や、血圧を下げる効果が期待されます。
ビタミンC
ビタミンCには、シミやそばかすの原因となるメラミンを抑える働きがあることから、肌トラブルの解消に役立ちます。
また免疫力を高める働きがあることから、風邪などの予防や疲労回復に役立ちます。
ビタミンCはコラーゲンの生成に欠かせない成分です。
ビタミンCがコラーゲンの生成を助けることで骨粗しょう症予防や関節を
健康に保つのに役立ちます。
サポニン
サポニンには脂肪の吸収を抑え、さらに蓄積させない働きがあるため肥満予防効果が期待されます。
またサポニンには人間の自然免疫である「ナチュラルキラー細胞」を活性化させる働きがあるといわれています。
免疫力を高めることで風邪などにかかりにくい丈夫な体を作ります。
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冬瓜茶の注意点
トウガン茶は利尿作用が強いことが知られています。
一方で体を冷やす食材でもあるため冷え性の方には
向いていません。
また頻尿などの方は摂るのを控えましょう。
冬瓜茶の作り方
①冬瓜は綺麗に洗って皮をむき細かく切ります。
②ザルなどに重ならないように並べて天日乾燥します。
③カラカラに乾いたら清潔な瓶などに入れて保存します。
冬瓜茶の飲み方
①やかんに冬瓜茶葉大匙1~2と水1リットルを入れ
火にかけます。
②沸騰したら火を弱め色が出るまで煮だします。
冬瓜茶のおすすめポイント
かんぴょうの原料としても日本人にとってなじみの深い冬瓜は夏になると店頭でもみかけ手に入りやすい野菜です。
漢方でも種の乾燥したものを利尿作用があるとして利用されています。
そのほとんどが水分でできているためむくみの解消や無理のないダイエットをしたい方、便秘を解消したい方などにおすすめの健康茶です。
健康茶を選ぶポイント
健康茶を選ぶ際は次の点に注意して十分に吟味しましょう。
①原産国を確かめる。
自分で育てたものが一番安全ですが、購入する場合は原産国や産地を確かめましょう。
②成分票を確かめる。
成分票が記載されているか、自分の体質に合うのかよく吟味しましょう。
③ブレンド茶の場合はそれどれの成分を確かめる
健康茶には飲みやすいようにいくつかのお茶をブレンドしているものがあります
それどれの成分が自分の体質に 合うのかよく調べましょう。
④無農薬のものを選ぶ
無農薬のもの、化学肥料を使わないものを選びましょう。
健康のために取り入れようとするものに体に合わないものを選んだら逆効果になってしまいます。
健康茶の特質を十分に知り必ず体質にあったものを選びましょう。
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このサイトで紹介しているお茶の効能につきましては一般的に伝えられている情報などをもとにしており、すべての方に効果があることを保証するものではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、また妊娠されている方など気になる方は、医師にご相談の上お試しいただくようお願いします。