健康茶「ノビル（野蒜）茶」の効果・効能

四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。
その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。
このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。

ノビルとは
ノビル（野蒜）茶の主な有効成分
ノビル（野蒜）茶に含まれる成分の効能
ノビル（野蒜）茶の作り方
ノビル（野蒜）茶の飲み方
ノビル茶のおすすめポイント
健康茶を選ぶポイント
健康茶を選ぶポイント
健康茶を選ぶポイント

ノビルとは

ノビル茶に利用するノビル（野蒜）はネギ属の多年草でネギにも似ているが地下に球根（鱗茎）があり若芽と球根部分が和え物やおひたしなどの食材として利用されます。

ノビル（野蒜）茶の主な有効成分

・カリウム
・アリシン
・アリグリン
・ジアリルジスルフィド
・ミネラル

ノビル（野蒜）茶に含まれる成分の効能

カリウム

カリウムはミネラルの一つで、体内のナトリウムと作用するため無くてはならない栄養素の一つです。
カリウムには利尿作用があり、体内にたまった余分な水分やナトリウムを排出する働きがあることからむくみの改善や、血圧を下げる効果が期待されます。

アリシン

においの成分であるアリシンには活性酸素を助教する働きのある抗酸化作用があるため生活習慣病予防やアンチエイジング効果が期待されます。
アリシンには強い殺菌力があり、風邪予防などにも役立つほか、独特の香り成分は消化液の分泌を促すことから食欲増進にも役立ちます。
またビタミンＢ１と結びつくことで疲労回復効果期待されます。

ビタミンＣ

ビタミンＣには、シミやそばかすの原因となるメラミンを抑える働きがあることから、肌トラブルの解消に役立ちます。
また免疫力を高める働きがあることから、風邪などの予防や疲労回復に役立ちます。
ビタミンＣはコラーゲンの生成に欠かせない成分です。
ビタミンＣがコラーゲンの生成を助けることで骨粗しょう症予防や関節を
健康に保つのに役立ちます。

ミネラル

ミネラルは、無機質とも呼ばれ、骨や歯をの形成に欠かせないカルシウムやマグネシウム、代謝を助けるモリブデン、貧血を予防する鉄分など、人が健康に生きていくうえで欠かせない成分で六大栄養素の一つです。
ミネラルが不足すると体に不調が現れてきます。
なかでも特に必要な13種類の成分が必須アミノ酸と呼ばれています。
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ノビル（野蒜）茶の作り方

①開花期（7月頃）に全草を採取します。

②ほこりなどを取り除ききれいに洗って天日干しします。

ノビル（野蒜）茶の飲み方

①急須にノビル茶葉を大匙1入れ熱湯を注ぎます。

②5分くらい蒸らして色が出てからいただきます。

ノビル茶のおすすめポイント

ノビル（野蒜）は都会では手に入りにくいかもしれませんが旬のは初夏頃のはスーパーなどの店頭に並ぶこともあるのではないでしょうか。
手に入ったら是非ノビル茶にしてみてください。
食欲がない時、消化不良の時、疲れているときなどにおすすめの健康茶です。

健康茶を選ぶポイント

健康茶を選ぶ際は次の点に注意して十分に吟味しましょう。

①原産国を確かめる。
自分で育てたものが一番安全ですが、購入する場合は原産国や産地を確かめましょう。

②成分票を確かめる。
成分票が記載されているか、自分の体質に合うのかよく吟味しましょう。

③ブレンド茶の場合はそれどれの成分を確かめる
健康茶には飲みやすいようにいくつかのお茶をブレンドしているものがあります
それどれの成分が自分の体質に合うのかよく調べましょう。

④無農薬のものを選ぶ
無農薬のもの、化学肥料を使わないものを選びましょう。

健康のために取り入れようとするものに体に合わないものを選んだら逆効果になってしまいます。
健康茶の特質を十分に知り必ず体質にあったものを選びましょう。

健康茶を選ぶポイント

健康茶を選ぶ際は次の点に注意して十分に吟味しましょう。

①原産国を確かめる。
自分で育てたものが一番安全ですが、購入する場合は原産国や産地を確かめましょう。

②成分票を確かめる。
成分票が記載されているか、自分の体質に合うのかよく吟味しましょう。
③ブレンド茶の場合はそれどれの成分を確かめる
健康茶には飲みやすいようにいくつかのお茶をブレンドしているものがあります
それどれの成分が自分の体質に合うのかよく調べましょう。
④無農薬のものを選らぶ
無農薬のもの、化学肥料を使わないものを選びましょう。