四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。
その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。
このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。
石榴とは
石榴はミソハギ科の落葉小高木の果実で冬に赤い実をつけます。
実は熟すと固い皮が裂け、ルビーのような赤い実が多数現れます。
世界各地で栽培されており日本には中国から伝わったと言われています。
石榴茶の効成分
・エストラジオール
・ビタミンＣ
・ビタミンB類
・タンニン
・クエン酸
・アミノ酸
石榴茶に含まれる成分の働きや効能
エストラジオール
エストラジオールには、コラーゲンの生成を助ける働きがあるためアンチエイジング効果が期待されます。
また、このエストラジオールには女性ホルモンと同様の働きをする作用があり、更年期障害や生理不順など女性特有の不調の緩和にも役立つといわれています。
タンニン
タンニンはポリフェノールの一種で、活性酸素を除去する働きのある抗酸化作用を持つため、生活習慣病予防や、老化予防に効果があるとされています。
またタンニンには収れん作用があるため、腸の粘膜に作用することで下痢の改善にも役立つといわれています。
クエン酸
クエン酸とは金柑まなど柑橘に含まれる酸味の成分です。
クエン酸には疲労の原因となる乳酸を分解する働きがあるため疲労回復に効果を発揮します。
クエン酸には健康に生きていくために欠かせないカルシウムなどのミネラルの吸収を助ける働きがあります。
そのほか酸味成分が胃液の分泌を促すことで食欲不振の改善にも役立ちます。
ビタミンＣ
ビタミンＣには、シミやそばかすの原因となるメラミンを抑える働きがあることから、肌トラブルの解消に役立ちます。
また免疫力を高める働きがあることから、風邪などの予防や疲労回復に役立ちます。
ビタミンＣはコラーゲンの生成に欠かせない成分です。
ビタミンＣがコラーゲンの生成を助けることで骨粗しょう症予防や関節を
健康に保つのに役立ちます。
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ザクロの食べ方は
石榴の薬用部は果皮、樹皮、根皮のありますが石榴茶には果実を使用します。
冬期（11月頃）果実を採取します。
季節になると店頭にも並びますのできれいな石榴を見つけたら作ってみましょう。
石榴茶の作り方
①果皮を除き赤い実を取り出し水洗いします。
②急須に石榴の実を入れお湯を注ぎます。
③5分ほど蒸らしてからいただきます。
その他お好みではちみつやレモン汁など入れたりしてお好みの味を見つけてみましょう。
石榴ジュースの作り方
①果皮を除き赤い実を取り出し水洗いします。
②ざるに入れて・スプーンなどでつぶします。
・ジューサーにかけます。
・袋に入れてもみます。
などやりやすい方法でジュースにします。
石榴100パーセントジュースの出来上がりです。
好みで炭酸水で割ったり、ヨーグルトにかけたりといろいろ使ってみましょう。
石榴茶のおすすめポイント
古代ローマ時代から愛用されてきたという石榴茶には女性ホルモンのエストロゲンが豊富に含まれており美肌、美白、冷え性改善、生理不順の解消など女性にやさしいお茶ともいえる健康茶です。
またノンカフェインなので妊婦さんやカフェインが気になる方も安心して飲むことができます。
健康茶を選ぶポイント
健康茶を選ぶ際は次の点に注意して十分に吟味しましょう。
①原産国を確かめる。
自分で育てたものが一番安全ですが、購入する場合は原産国や産地を確かめましょう。
②成分票を確かめる。
成分票が記載されているか、自分の体質に合うのかよく吟味しましょう。
③ブレンド茶の場合はそれどれの成分を確かめる
健康茶には飲みやすいようにいくつかのお茶をブレンドしているものがあります
それどれの成分が自分の体質に 合うのかよく調べましょう。
④無農薬のものを選ぶ
無農薬のもの、化学肥料を使わないものを選びましょう。
健康のために取り入れようとするものに体に合わないものを選んだら逆効果になってしまいます。
健康茶の特質を十分に知り必ず体質にあったものを選びましょう。
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このサイトで紹介しているお茶の効能につきましては一般的に伝えられている情報などをもとにしており、すべての方に効果があることを保証するものではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、また妊娠されている方など気になる方は、医師にご相談の上お試しいただくようお願いします。
