健康茶「サンシュユ茶」の効果・効能

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サンシュユとは

サンシュユ茶に使用するサンシュユ（山茱萸）とは中国朝鮮半島に分布するミズキ科の落葉小高木です。
日本では観葉植物として利用されており黄色い花が咲き秋から冬にかけてグミのような赤い実をつけます。

サンシュユ茶の主な有効成分

・モロニサイド
・スェロシド
・ロガニン
・ウルソース酸
・酒石酸
・イソテルケビン
・テリマグランジン
・ガロイルグルコース
・リンゴ酸
・タンニン

サンシュユ茶の効能

サンシュユ茶は乾燥させた果肉が日本薬局で生薬としても登録されています。

● 滋養強壮
● 疲労回復
● 血圧降下作用
● 冷え性
● 低血圧症
● 利尿作用
● 収斂作用
● 止血効果
● 解熱作用

などに有効とされています。

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サンシュユ茶の作り方

①秋（10月頃）果実を採取します。

②熟した果実を熱湯に浸した後、半乾きの状態で種子を除き果肉だけを日干しにします。

ヨーグルトの作り方

サンシュユはヨーグルトの木の仲間です。
木の部分に乳酸菌の成分が含まれておりヨーグルトの木と同じようにヨーグルトを作ることができます。

①牛乳を温め、サンシュユの枝を入れます。

②保温して一晩寝かせるとサンシュユヨーグルトができあがります。

サンシュユ茶のおすすめポイント

サンシュユは秋に赤い実をつけるので別名秋珊瑚（アキサンゴ）とも呼ばれています。
サンシュユ茶は独特の酸味はありますがすっきりとした飲み心地です。

滋養強壮の作用があるため疲れているとき、また冷え性の方などにおすすめの健康茶です。

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