四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。
その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。
このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。
柿の葉とは
柿は、東アジア原産のカキノキ科、カキノキ属の落葉樹です。
熟した果実は秋を代表する果物として広く知られていますが、ここでは柿の葉でつくるお茶について紹介しています。
柿の葉茶の主要成分
・プロビタミンＣ
・アストラガリン
・タンニン
・ケルセチン
・ルチン
・ミネラル
柿の葉茶に含まれる成分の効能
柿の茶の最も特化すべき利点はなんといってもビタミンＣが豊富なことです。
その分量はレモンの２０倍以上、緑茶の２０倍とも言われさらに柿の葉茶に含まれるプロビタミンという種類のビタミンＣは他に類を見ない加熱しても壊れなという優れたものです。
ビタミンＣ
ビタミンＣには、シミやそばかすの原因となるメラミンを抑える働き
があることから、肌トラブルの解消に役立ちます。
また免疫力を高める働きがあることから、風邪などの予防や疲労回復に役立ちます。
ビタミンＣはコラーゲンの生成に欠かせない成分です。
ビタミンＣがコラーゲンの生成を助けることで骨粗しょう症予防や関節を健康に保つのに役立ちます。
アストラガリン
アストラガリンはポリフェノールの一種です。
アストラガリンには、アレルギーが起こる元となるヒスタミンの分泌を抑える働きがあるため、アレルギー症状の緩和に役立ちます。
ケルセチン
ケルセチンは、ポリフェノールの一種です。
脂肪の燃焼効率を高めて排出を促進する作用がありコレステロールを
減少させる働きがあるといわれます。
また、抗酸化作用や抗炎症作用があることから、老化防止や関節の痛みの緩和などにも効果があると言われています。
タンニン
タンニンはポリフェノールの一種で、活性酸素を除去する働きのある抗酸化作用を持つため、生活習慣病予防や、老化予防に効果があるとされています。
またタンニンには収れん作用があるため、腸の粘膜に作用することで
下痢の改善にも役立つといわれています。
ルチン
ルチンは植物の苦みや渋み成分でビタミンＰと呼ばれるポリフェノールの一種です。
強い抗酸化作用があるため、アンチエイジング効果や生活習慣病予防効果が期待されます。
またルチンにはビタミンＣの吸収を助ける働きがあるため、ビタミンＣと一緒に摂ることで果が高まるといわれています。
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注意点
このように優れた成分を持つ柿の葉茶ですが注意するべき点もあります。
柿の葉茶に含まれるタンニンはアンチエイジングダイエット効果二日酔い改善虫歯予防などの利点も多いのですが、このタンニンを過剰に摂取することで便秘の症状を悪化させたり貧血などの影響が出る場合があるようですのでくれぐれも飲みすぎには注意しましょう。
柿の葉の入浴剤
優れたビタミンＣの効果は入浴剤としても発揮されます。
乾燥させた柿の葉を袋などに入れ浴槽に浮かべて入りましょう。
布袋に入れてやかんなどで沸かしたものをいれるとさらに効果が高まります。
柿の葉茶の飲み方
大さじ１杯を急須に入れて熱湯を注ぎ少し置いてから湯のみに入れ飲みます。
（ビタミンＣを損なわないためやかんなどで沸騰させるのはやめましょう）
柿の葉茶のおすすめポイント
柿の葉茶にはカフェインが含まれていません。
寝る前に飲んだりまた妊婦さんや子供さんも安心して飲むことができます。
また柿の葉茶には優れた美容効果もありますので飲み方をきちんと守って上手に取り入れていきましょう。
健康茶を選ぶポイント
健康茶を選ぶ際は次の点に注意して十分に吟味しましょう。
①原産国を確かめる。
自分で育てたものが一番安全ですが、購入する場合は原産国や産地を確かめましょう。
②成分票を確かめる。
成分票が記載されているか、自分の体質に合うのかよく吟味しましょう。
③ブレンド茶の場合はそれどれの成分を確かめる
健康茶には飲みやすいようにいくつかのお茶をブレンドしているものがあります
それどれの成分が自分の体質に 合うのかよく調べましょう。
④無農薬のものを選ぶ
無農薬のもの、化学肥料を使わないものを選びましょう。
健康のために取り入れようとするものに体に合わないものを選んだら逆効果になってしまいます。
健康茶の特質を十分に知り必ず体質にあったものを選びましょう。
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このサイトで紹介しているお茶の効能につきましては一般的に伝えられている情報などをもとにしており、すべての方に効果があることを保証するものではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、また妊娠されている方など気になる方は、医師にご相談の上お試しいただくようお願いします。
