四季のある日本には季節ごとにさまざまな植物が生育しています。
その中には、古くから健康茶や野草茶として愛飲されているものも数多く存在します。
このサイトでは、そんな健康茶や野草茶として知られる、野菜や植物の効能や成分、淹れ方などを紹介しています。
よもぎとは
ヨモギ（蓬）は、キク科の多年草です。
日当たりのよい田んぼ道や、道端などに生えており独特の香りがあります。
柔らかい春の若芽は食用にされヨモギ餅の材料にもなるほか、お灸の原料でもあります。
よもぎの生育は
開花時期：9月～10月
採取時期：5月～7月
日本中で生育され丈夫で繁殖力も高いヨモギは簡単に手に入れることができます。
ヨモギの主な成分は
●タンニン
●ビタミンＡ・Ｃ・Ｂ2・Ｂ1
●葉緑素クロロフィル
●βシトステロール
●カフェタンニンスチグマステロール
●カンフェン
●コリン
●ミリセン
●鉄
●カルシウム
●リン
●フラボノイド
●ヨード
●リノール酸
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よもぎ茶おもな効能は
■アレルをギー抑える
よもぎに含まれるタンニンにはアレルギーの原因となるヒスタミンの発生を抑制する効果が期待できます。
また葉緑素クロロフィルには抗アレルギー作用や体の免疫を強くする効果があるといわれています。
■老化防止
よもぎに含まれるタンニンには過酸化脂質の生成を抑制し老化を防止するアンチエイジングにも効果が期待できます。
■妊婦さんにも
ノンカフェインなので妊婦さんも安心して飲むことができます。
ビタミン、ミネラル、鉄分など妊婦さんにとって必要な栄養素を無理なく摂取できます。
■美容効果
血行が良くなり新陳代謝が促進されるので美肌効果があるといわれています。
■ダイエット効果
ほうれん草の10倍はあると言われる植物繊維を多く含んでおり肌荒れ・便秘の改善にも効果があります。
また植物繊維には血液の循環をよくし、余分な脂肪や老廃物を体外に排出するという働きがあります。
韓国では痩せるお茶として常用されています。
その他にもよもぎには
・育毛効果
・止血効果
・肩こり軽減
・動脈硬化の予防
・心筋梗塞の予防
などさまざまな効果があると言われています。
よもぎを摂取するには
①食用に用いる
天婦羅やよもぎご飯んとしてもお餅や饅頭、カップケーキの中に入れたりさまざまな料理に取り入れて摂ることによってビタミンや植物繊維を取り入れることができます。
②お茶にして摂取する
乾燥させたよもぎを煎じて飲みます。
ノンカフェインなので安心してのむことができます。
血液の循環がよくなり冷え性改善むくみの解消などさまざまな効果が期待されます。
③入浴剤として用いる
乾燥させたよもぎを袋に入れて浴槽に入れます。または精油として用います。
よもぎの成分が皮膚から全身に広がることによって老廃物の排出を促進して疲労回復に役立つだけでなく温熱効果により、湯ざめしにくくなると言われています。
よもぎの保存方法
よもぎは日本中にほぼ生息し、簡単に手に入れることができますので柔らかい春の新芽をつんで保存しておきましょう。
①冷凍保存
きれいに洗って埃を除きたっぷりのお湯に塩ひとつまみをいれて3分くらいゆでます。
水けをきり絞ってから小分けにして保存しますラップなどにくるんで冷凍します。
②乾燥保存
埃を除き網などで乾燥保存させます。よもぎ茶とし服用します。
（手に入らない場合は市販のよもぎ茶でも可）
まさに、万能薬ともいえる日本の代表的なハーブよもぎをもう一度見直して取り入れない手はなさそうですね。
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このサイトで紹介しているお茶の効能につきましては一般的に伝えられている情報などをもとにしており、すべての方に効果があることを保証するものではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、また妊娠されている方など気になる方は、医師にご相談の上お試しいただくようお願いします。
