ハーブ「マザーワート」の淹れ方や、効能、育て方

Tweet

Pocket

マザーワートとは

マザーワートはヨーロッパ、東南アジアなどに分布するシソ科メハジキ属の多年草です。
日本ではメハジキと呼ばれており夏から秋にかけて赤紫色の花を咲かせます。
日本ではティーとしてはなじみが少ないようですがヨーロッパなどでは妊婦の不安を和らげる効果があるとされ古くから利用されてきました。

マザーワートティーの主な有効成分

・アルカロイド
・苦味配糖体
・タンニン
・ビタミンＡ

マザーワートティーのおすすめポイント

マザーワートティーは辛みや苦みがありますので飲みにくいと感じる方はお砂糖や蜂蜜を加えてみましょう。
日本ではあまり知られていませんが中国やヨーロッパでは女性のためのハーブとして古くから利用されてきました。
お茶として飲むものではなく、煎じたものをイライラや不安を鎮めたいとき、生理痛を緩和したいとき、またコレステロール値が気になる方などに飲むのがいいでしょう。

マザーワートティー茶葉の作り方

乾燥させ方

マザーワートは夏に淡紅色の小さな唇形の花を段状につけます。
細かい毛が密生しており。独特のニオイがあります。
①花の時期の全草を採取します。

②屋内でカラカラに乾燥させて２センチくらいに刻み保存します。

スポンサードリンク

マザーワートティーの淹れ方

①ポットにマザーワートティーの茶葉をティースプーン1を入れ熱湯を注ぎます。

②蓋をしたまま3分～5分蒸らします。

マザーワートティーの注意点

子宮を収縮する作用があるため妊娠中の方は飲用を控えましょう。

マザーワートの育て方

マザーワート（メハジキ）は、広く日本中に分布します。
高さが１メートルほどに伸びますから、室内よりも花壇や園芸ポットに植えるのがおすすめです。

栽培環境
日当たりの良い場所に植えます。

種まき
春か秋に園芸ポットに培養土を入れ植えます。

肥料
肥料はほとんど必要ありません

水やり
土の表面が乾いたらたっぷり水やりをします。

こちらの記事もおすすめ

りゅうきゅうの効果・効能・レシピ・選び方・保存法

りゅうきゅうはサトイモ科の常緑性多年草で正式にはハスイモ と呼ばれています。 イモではなく高く伸びた茎が食用になります。 野菜としてはあまりなじみがありませんが高知県や徳島県で は普通にあえ物や煮物、みそ汁などに調理され食べられています。

shun-yasai.com

食用ほおずきの効果・効能・レシピ・選び方・保存法

ホオズキは、ナス科ホオズキ属の一年草になる果実です。 ホオズキには毒性があり一般的なホオヅキは食用にはできず 観賞用に育てられます。 食用になるのは、ショクヨウほおずきです。

shun-yasai.com

おいしくて簡単「ラディッシュ」のピクルスを漬けてみよう!!

ラディッシュは、ヨーロッパを原産とするアブラナ科 大根族の野菜です。 小さく球形に肥大したもの、葉、茎を食用とします。 生食されることがほとんどでサラダや、酢の物などに 調理されます。

hoshi-yasai.com

ドライオレガノの作り方ともどし方

オレガノは（oregano）はヨーロッパの地中海を原産とするシ ソ科の多年草で独特の芳香があり香辛料として使わています。 栄養価も高くオレガノのハーブティーには消化促進効果もあ ると言われています。

hoshi-yasai.com

柚子（ユズ）ジャムの作り方と保存方法

柚子は中国を原産とするミカン属の常緑小高木になる果実 です。 日本では高知県の柚子が有名で全国に出荷されています。 独特の芳香が好まれ料理に使われるほか、体を温める作用が あるとして冬至には湯船に浮かべる習慣が広く伝えられてい ます。

fruitliquor-jam.com

健康茶「大根の葉茶」の効果・効能

大根の葉茶に使用される「大根」はアブラナ科の植物で煮物おでん、なます、漬物、薬味などさまざまな料理に利用され和の食卓には欠かせない食材です。 しかし葉の方は捨ててしまうことも多いのではないでしょうか。 大根の葉にはビタミンCやカルシウム、ミ...

journee-agreable.com

スポンサードリンク