2017-05

ドライハーブ

ハーブ「ゴツコーラ」淹れ方や、効能、育て方

ゴツコーラとは ゴツコーラ(gotu kola)はインドを原産とするセリ科セリ科の多年草で和名ではツボクサと呼ばれています。 日本でも関東地方より西側に分布し道端や野原で普通に見かけることができます。 夏に赤みがかった紫色の花をつけ、ティー...
ドライハーブ

ハーブ「ホワイトウイロウ」の淹れ方、効能、育て方

ホワイトウイロウとは ホワイトウイロウ(White willow)はヨーロッパを原産とするヤナギ科ヤナギ属の落葉低木で高さが25mほどになります。 和名は西洋シロヤナギと呼ばれておりティーには樹皮を使用。頭痛やリウマチなどの鎮痛効果があるこ...
ハーブティー

ハーブ「チェストツリー」の淹れ方、効能、育て方効果・効能

チェストツリーティーとは チェストツリー(chaste tree)は原産地はヨーロッパや中央アジアを原産とするシソ科の落葉樹で日本では「セイヨウニンジンボク」と呼ばれています。 ハーブとして用いられるほかにはスパイスなどに使われています。 ...
ドライハーブ

ハーブ「アロエ」の淹れ方、効能、育て方

アロエとは アロエ(Aloe)は南アフリカを原産とするユリ科アロエ属の多年で和名は木立アロエ(キダチアロエ)と呼ばれています。 キダチアロエは日本でも広く栽培されておりビタミン、ミネラルを豊富に含み、昔から「医者いらず」と言われ民間薬として...
ドライハーブ

ハーブ「サラダバーネット」の淹れ方、効能、育て方

サラダバーネットとは サラダバーネットは地中海を原産とするバラ科ワレモコウ属の多年草で和名ではオランダ吾木香と呼ばれています。 背丈は50cm以上にもなり初夏にワレモコウに似た花をつけます。 葉にはビタミンCやタンニンが豊富に含まれておりき...
ハーブティー

ハーブ「バーベイン」の淹れ方、効能、育て方

バーべインとは バーベイン(Vervain)はヨーロッパを原産とするクマツヅラ科クマツヅラ属 多年草です。 草丈60~80㎝ほどに生長し、夏から秋にかけて白小さな花をつけます。 日本でも本州や九州などに自生しよく見かける植物で和名はクマツヅ...
ドライハーブ

ハーブ「バレリアン」の 淹れ方や効能、育て方

バレリアンとは バレリアン(Valerian)はヨーロッパを原産とするオミナエシ科カノコソウ属の多年草で和名はセイヨウカノコソウ(西洋カノコ草)と呼ばれています 日本では非医薬品として扱われていますがドイツでは古くから薬草として利用され不眠...
ドライハーブ

ハーブ「ワームウッド」の淹れ方、効能、育て方

ワームウッドとは ワームウッド(worm wood)はヨーロッパを原産とするキク科ヨモギ属の多年草で日本ではニガヨモギ(苦蓬)と呼ばれています。 夏に小さな黄色の花をつけます。 ワームウッドティーの主な有効成分 ・サントニン ・ツヨン ワー...
ドライハーブ

ハーブ「シナモン」の淹れ方や、効能、育て方

シナモンとは シナモン<(Cinnamomum)は南中国など亜熱低地方を原産とするクスノキ科の被子植物です。 和名はセイロンニッケイで日記とも呼ばれています。 独特の芳香が特徴でティーの他スパイスとして用いられています。 シナモンティーの主...
ドライハーブ

ハーブ「レモンピール」の淹れ方、効能、育て方

レモンとは レモンは、インド北東部ヒマラヤ山系を原産とするミカン科 ミカン属の常緑低木です。 和名は「レモン(檸檬)」と呼ばれています。 爽快な香りがと味が特徴でティーの他にも料理の香りつけや果実酒などに幅広く使われています。 レモンの主な...