2017-03

ホーソンベリーとは ホーソンベリーはヨーロッパが原産のバラ科の落葉低木です。 春に白い可憐な花が咲き秋には赤い実をつけます。 ヨーロッパでは動機や息切れなど心臓の症状に効くハーブとして利用されてきました。 ホーソンベリーティーの主な成分 ・...

パセリとは パセリは地中海沿岸を原産とするセリ科の二年草です。 古代ローマ時代から料理に使われ、世界中で最も知られいるハーブの一つです。 日本でもなじみが深く、栽培も簡単で古くから薬味として利用されてきました。 パセリの主な有効成分 ・ビタ...

ワイルドストロベリーとは ワイルドストロベリーはヨーロッパや北米、アジアなど幅広く分布するバラ科の多年草です。 春と秋に、白色の可憐な花を咲かせその後赤い果実をつけます。 ワイルドストロベリー茶には葉の部分を利用します。 ワイルドストロベリ...

センテッドゼラニウムとは センテッドゼラニウムティーのゼラニウムとはテンジクアオイ属の多年草で春先から秋にかけて小さな花をつけます。 肌サポートや女性ホルモンのバランスを整えたり自律神経を整えるなど女性にやさしいハーブとして注目されています...

レモングラスとは レモングラスは南インド、スリランカに自生するイネ科の多年草です。 細長いススキや、かやのような葉をつけ、シトラールが含まれているため指で少しこすってみるとレモンのような香りがします。 その香りからハーブティーやトムヤムクン...

ワイルドチェリーとは ワイルドチェリーはヨーロッパ、アメリカ、西アジアなどに分布するバラ科の植物でセイヨウミザクラ（西洋実桜）とも呼ばれています。 スモモの仲間でハーブティーには樹皮が使われ、実はジャムなどにも利用されています。 ワイルドチ...

マルベリーとは マルベリーはクワ科の植物で日本では蚕の餌としても知られています。 マルベリーティーに使用するのは葉の部分で糖質の吸収を抑える働きがあるためダイエットに効くハーブとしても利用されてきました。 マルベリーティーには葉の部分を使用...

アーティチョークとは アーティチョークは地中海沿岸を原産とするキク科の多年草でチョウセンアザミ（朝鮮薊）とも呼ばれています。 アザミに似た花をつけ古くからお酒を飲んだ時に効く薬用ハーブとして重宝されてきました。 アーティチョークティーの主な...

イブニングプリムローズとは イブニングプリムローズはアカバナ科の多年草で月見草という名前で広く知られています。 イブニングプリムローズにはγ-リノレン酸が豊富に含まれており様々な女性特有の悩みの症状を和らげる働きがあるとして注目されているハ...

オレガノとは オレガノ（oregano）はヨーロッパの地中海沿岸を原産とするシソ科の多年草です。 日本ではハナハッカ（花薄荷）とも呼ばれ香辛料としても広く知られていす。 オレガノティーの主な有効成分 ・チモール ・カルバクロール ・精油 ・...