ハーブ「カモミール」の淹れ方や、効能、育て方

ドライハーブ
Pocket

カモミールとは

カモミールはヨーロッパやアジアを原産とするキク科の1年草です。
日本ではカミツレともよばれて、春から夏にかけてマーガレットのような白い花を咲かせます。
甘い香りが漂い気分を落ち着かせてくれる人気の高いハーブです。

 

カモミールティーの主な有効成分

・カマメロサイド
・αビサボロール
・マトリシン
・アピゲニン
・ルテオリン
・ケルセチン
・クマリン
・カマメロサイド
・アズレン誘導体

 

カモミールティーのおすすめポイント

カモミールティーは古代バビロニアでも使用されていたという世界でも最古のハーブの一つです。
ティーには主にジャーマンカモミールの花、葉、茎が使用されています。
リンゴに似た甘い香りの優しい味でのみやすく穏やかな効きめで人気の高いハーブです。
カモミールには、アレルギー症状の緩和や抗酸化作用のあるアピゲニンが含まれています。
また炎症作用や胃の粘膜を整えるアズレンも含まれています。
カモミールティーの甘いリンゴのような香り成分には気持ちを落ち着けるリラックス効果があります。

生理痛を緩和したい方、花粉などのアレルギー症状を抑えたい方、疲労回復したい方、リラックスしたい方、アンチエイジングが気になる方などにもおすすめのハーブティーです。

 

スポンサードリンク



 

カモミールティー茶葉の作り方

①花を摘み取ります。

②ざるなどに並べて天日干しします。

③カラカラにに乾いたら清潔な瓶などに保存します。

 

カモミールティーの淹れ方

①ポットに乾燥ジャーマンカモミールの茶葉をティースプーン1入れ熱湯を注ぎます。

②蓋をしたま3分ほど蒸らしてからいただきます。

 

カモミールティー飲用の注意点

カモミールティーには航アレルギーの作用もあるとされていますが、キク科の植物ですのでキクアレルギーのある方は使用しないようにしましょう。
また妊娠中の方も控えましょう。

カモミールの育て方

栽培環境
日当たりがよく、水はけのよい肥えた土壌が適しています。

水やり
水が足りないとヒョロヒョロと茎が間延びしてしまします。
地植えの場合は乾燥の時期には、夕方にたっぷりと水やりします。
鉢植えの場合は表面が乾いてきたらたっぷり与えます。

肥料
地植えの場合は植える前に、土に有機質肥料をまぜあわせておきます。
鉢植えの場合は植える前に緩効性肥料を混ぜ混んでおきます。
その後は様子を見て液体肥料などを追肥します。

用土
肥えた土壌を好みますから、腐葉土などを混ぜ込んでおきます。
鉢植えの場合は市販の野菜用配合土が簡単です。

種まき
種から育てる場合は春か秋に撒きます。

 

 

こちらの記事もおすすめ

レンズ豆の効果・効能・レシピ・選び方・保存法
レンズマメは、西アジア原産、マメ科ヒラマメ属の一年草 から採れる種子です。 日本ではあまりなじみがないかもしれませんが、インドや イタリア、フランス料理で煮込み料理やカレーなどによく 利用されます。
ナツメの効果・効能・レシピ・選び方・保存法
ナツメは、中国原産のクロウメモドキ科の落葉高木で、 果実が食用になります。 日本では飛騨地方で甘露煮として食べられるほか、 乾燥させたりお菓子の材料にします。 また生薬としても利用されます。
おいしくて簡単「ザーサイ」の漬物を漬けてみよう!!
ザーサイはアブラナ科アブラナ属の野菜でからし菜の変種です。 茎の根元が肥しており葉と茎の肥大部が食用にされます。 茎は天日干しにした後漬物にされます。 葉は生野菜としてやはりお漬物にされることがほとんどです。
干し芋の作り方ともどし方
干し芋は古くから日本に伝わる芋の保存方法で噛めば噛むほ ど味が出る栄養たっぷりのおやつとして親しまれてきました。 干し芋にはビタミンB1やカリウムが豊富に含まれ便秘解消や アンチエイジング、むくみ予防などさまざまな効能も期待さ れています。
プルーンジャムの作り方と保存方法
プルーン (prune) は、アメリカカリフォルニア州などを 産地とするスモモに近い西洋スモモの総称で日本では長野県 や北海道などで栽培されています
健康茶「かりん茶」の効果・効能
かりん茶に使用するかりんは中国が原産のバラ科の落葉高木です。 果実が食用とされますが、生食はできません。主にカリン酒や砂糖漬けなどの原料になります。

 

スポンサードリンク



 

注意
ハーブティーは医薬品ではなく食品です。
合う、合わないは人によってさまざまですし、効能がすべての人に保証されるわけではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、妊娠されている方など、気になる方はかかりつけの医師に、ご相談の上お試しください。
タイトルとURLをコピーしました