ホーステールとは
ホーステールはユーラシアや北米を原産とするトクサ科の多年草で日本では茎をスギナ(杉菜)胞子茎ははツクシ(土筆)と呼ばれ日本でもなじみの深い植物です。
ホーステールティーはミネラルが豊富でなかでもカルシウムの含有量はほうれん草の100倍以上とも言われています。
ホーステールティーの主な有効成分
・シリカ
・ケルセチン
・アルカロイド
・サポニン
・タンニン
・ミネラル
・ビタミンA
・ビタミンC
・ビタミンE
・葉緑素
・フィトステロール
ホーステールティーのおすすめポイント
ホーステールティーはやや草の香りのするクセのない味でノンカフェインなので飲みやすいとハーブです。
「ミネラルの宝庫」と言われるくらいミネラルが豊富で非常に生命力の高い植物で知られています。
ホーステールには相乗効果で、骨や軟骨の生成を助ける働きのあるカルシウムとシリカが含まれています。
シリカには髪や爪や歯などを健康に保つ働きがあります。
また豊富に含まれるカルシウムとマグネシウムにはイライラや興奮を静め、安眠効果や自律神経のバランスを整えるはたらきがあります。
そのほか、利尿作用のあるナトリウムや抗酸化作用のあるフラボノイドなども含まれています。
栄養分の補給や、月経過多などを改善したい方、アンチエイジングが気になる方、骨粗しょう症を予防したい方などにおすすめのハーブティーです。
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ホーステール茶葉の作り方
①ホーステールの葉と茎を収穫します。
②束ねて吊るし乾燥させます。
③カラカラに乾燥したら適当な大きさにカットして清潔な瓶などに保存します。
ホーステールティーの淹れ方
①やかんや鍋などにホーステールティーの茶葉大匙1と水1リットルを入れ火にかけます。
②沸騰したらとろ火にして5分から7分煮詰めてから飲みます。
ホーステールティー飲用の注意点
ホーステールティーはミネラルが豊富で栄養価も高いのですが
・妊娠中の方
・授乳中の方
・お子さん
・スギナアレルギーの方
・その他病院にかかっている方は飲用を控えましょう。
ホーステールの育て方
ホーステールは野原や湿地に自生します。
苗が手に入ったら育ててみましょう。
雑草化するのを避けるためプランターなどがお勧めです。
栽培環境
日当たりがよく水持ちがよい半日陰が向いています。
用土
土質はとくに注意する必要はありません。
肥料
肥料は特に必要ありません。
水やり
湿気のある土地が向いていますので水やりはたっぷりします。
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ハーブティーは医薬品ではなく食品です。
合う、合わないは人によってさまざまですし、効能がすべての人に保証されるわけではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、妊娠されている方など、気になる方はかかりつけの医師に、ご相談の上お試しください。