ローズマリーとは
ローズマリーは地中海沿岸が原産のシソ科の常緑低木です。
独特の香りがあり生葉、乾燥葉はカレーなどの香辛料やハーブティーとして利用されています。
またローズマリーは古くから若返りのハーブとしても知られています。
ローズマリーティーの主な有効成分
・ロスマリン酸
・カルノシン酸
・カルノソール
・フラボノイド
・フェノール酸
・精油
ローズマリーティーのおすすめポイント
ローズマリーティーはスーッとする刺激的な香りが特徴で後味がスッキリとした飲み心地です。
刺激的な香りは、血液循環を促進することによって頭をすっきりさせてくれます。
ローマやギリシャでは古代から ”若返りの薬”として珍重されてきまた。
ローズマリーには抗菌作用や、抗ウイルス作用のあるロズマリン酸が含まれています。
またロズマリン酸には抗酸化作用があります。
高ぶった神経を静めたいとき、疲労を回復させたい方、アンチエイジングが気になる方などにおすすめのハーブティーです。
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ローズマリーティーの茶葉の作り方
①ローズマリーを茎がついたままカットします。
②ほこりなどを取り束にして天日干しします。
③からからに乾いたら葉だけをこそぎ落して清潔な瓶などに保存します。
ローズマリーティーの淹れ方
①ローズマリーの葉は流水できれいに洗って水を切ります。
②ポットにローズマリーの茶葉大2入れ熱湯を注ぎます。
③蓋をしたまま3分から5分蒸らしてからあらかじめ温めておいたカップに注いでいただきます。
ローズマリーティーの注意点
ローズマリーティーはさまざまな効果効能も期待されますが、神経を興奮させる作用もあるため長期飲用や大量使用は避けましょう。
また妊娠中の方、高血圧の方は飲用を控えましょう。
ローズマリーの育て方
ローズマリー、乾燥にも強く根ついたらぐんぐん成長して生命力が強く育てやすいハーブです。
栽培環境
日当たりがよく、水はけのよい場所を選びます。
水やり
地植えの場合は降雨だけで育ちます。
鉢植えの場合は表面が乾いてからたっぷり与えます。
肥料
植える前に腐葉土と堆肥をまぜあわせておきます。
痩せた土地でもよく育ちますのでその後は特に必要ありません。
用土
市販の草花用培養土で十分です。
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ハーブティーは医薬品ではなく食品です。
合う、合わないは人によってさまざまですし、効能がすべての人に保証されるわけではございません。
お薬を飲まれている方、持病のある方、妊娠されている方など、気になる方はかかりつけの医師に、ご相談の上お試しください。
