2017-04

オリーブとは オリーブは地中海沿岸を原産とするモクセイ科の常緑高木です。 日本では健康効果が高い油としてオリーブオイルがよく知られています。 ハーブティーにはあまりなじみがないのですが葉で作るオリーブティーにはポリフェノールが豊富なことで注...

チリとは チリは中南米江お原産とするナス科の多年草で日本ではトウカラシの名前で知られ果実は香辛料などに利用されています。 独特の辛さがあり新陳代謝が促進されるため食欲増進やダイエットなどに効能があると言われています。 チリティーの主な有効成...

ソレルとは ソレルティーはヨーロッパや、アメリカ、アジアを原産とするタデ科の多年草です。 非常に繁殖力が強く日本でも春先になるといたるところで雑草の中に自生しよく目にする植物です。 葉を噛むと酸っぱい味がすることから日本では「スイバ」の名前...

フラックスとは フラックスは、中央アジアを原産とするアマ科の一年草で日本ではアマ（亜麻）またはアマニ（亜麻仁）と呼ばれています。 草の丈は１ｍにもなり淡いブルーの美しい花を咲かせます。 茎からリネン（繊維が）ゴマに似た種からは亜麻仁油が取れ...

パッションフラワーとは パッションフラワーはアメリカの亜熱帯地域を原産とするトケイソウ科の果実です。 初夏から秋にかけて紫色の花を咲かせたあと実が付きます。 その花が時計の文字盤によく似ていることから日本ではトケイソウ（時計草）とも呼ばれて...

セルピルムとは セルピルムは地中海原産のシソ科の多年草でワイルドタイムとも呼ばれています。 夏から秋にかけて小さな紫色の花をつけ日本ではジャコウソウの名前で知られています。 ティーには全草の乾燥させたものを使います。 セルピルムティーの主な...

キャットニップとは キャットニップはヨーロッパやアジア原産のシソ科多年草で日本ではイヌハッカ、キャットミントと呼ばれています。 今ではアメリカや日本にも自生し世界中で栽培されています。 夏に白やか紫色のちいさな花を咲かせ、古くから薬用ハーブ...

メドウスイートとは メドウスイートはモンゴルを原産とするバラ科の多年草です。 日本ではセイヨウナツユキソウ（西洋夏雪草）とも呼ばれており初夏から秋にかけて白い小さな花が密集して咲きます。 ティーには花と葉が利用され頭痛や解熱などの効果がある...

レモンバーベナとは レモンバーベナLemon verbena)は南アメリカを原産とするクマツヅラ科の落葉低木です。 夏から秋にかけて薄紫や白の小さな花をつけ、日本ではコウスイボク（香水木）またはボウシュウボク（防臭木）とも呼ばれています。 ...

ダンディライオンとは ダンディライオンはヨーロッパ原産とするキク科の多年草で、日本にも気化されておりセイヨウタンポポ（西洋蒲公英）と呼ばれています。 利尿作用が高くデトックス効果があることで知られています。 ダンディライオンティーの主な有効...