ドライハーブ

ラベンダーとは ラベンダーは、地中海沿岸地方を原産とするシソ科の小低木です。 日本では北海道の富良野に広がるラベンダー畑がよく知られており、世界中で最も親しまれているハーブの一つです。 ラベンダーの主な有効成分 ・フラボノイド ・クマリン ...

リンデンフラワーとは リンデンフラワーはヨーロッパを原産とするシナノキ科の落葉高木で初夏に黄緑色の小さく可憐な花を咲かせます。 ヨーロッパでは街路樹として植えられておりリラックス効果の高いハーブとして知られています。 リンデンフラワーティー...

アンゼリカとは アンゼリカは、シベリアを原産とするセリ科の二年草で、日本ではセイヨウトウキ（西洋当帰）とも呼ばれています。 アンゼリカティーは鎮静作用やホルモン様の作用によりイライラを静めたり更年期障害の緩和などに役立つとされ利用されてきま...

レッドクローバーとは レッドクローバー茶に利用するレッドクローバー（ムラサキツユクサ）は豆科の多年草で女性ホルモンと似た働きをするホルモン様作用の効能が注目を集めています。 レッドクローバー茶の主な有効成分 ・フラボノイド ・イソフラボン ...

コーンフラワーとは コーンフラワーはヨーロッパを原産とするキク科の一年草で、日本では矢車菊(ヤグルマギク)の名前で呼ばれています。 夏に矢車状の鮮やかな青色の花を咲かせます。 コーンフラワーティーの主な有効成分 ・アントシアニン ・クマリン...

アイブライトとは アイブライトはヨーロッパを原産とするゴマノハグサ科の一年草で日本ではコゴメグサと呼ばれています。 アイブライト（eye bright）はその名の通り古くから目の症状に効くハーブとして利用されてきました。 アイブライトティー...

セントジョーンズワートとは セントジョーンズワートはオトギリソウ科オトギリソウ属の多年草で、日本でもよく見られ和名ではセイヨウオトギリ（西洋弟切）と呼ばれています。 総丈は1ｍにもなり夏に柑橘系の香りのする黄色の花をつけ安眠効果の高いハーブ...

カルダモンとは カルダモン（cardamon）はインドやスリランカを原産とするショウガ科の多年草でティーには果実を使用します。 インド料理には欠かせないスパイスで独特のスパイシーな香りから「スパイスの女王」とも呼ばれています。 カルダモンテ...

ブラックカラントとは ブラックカラント(Blackcurrant)はスグリ科の落葉低木で日本では青森県などで栽培されています。 カシス（Cassis）とも呼ばれており「カシスオレンジ」や「カシスソーダなどでよく知られています。 果実は濃い紫...

ディルとは ディル(dill)はヨーロッパ、アジア西部が原産のセリ科の一年草です。 和名はイノンドで、夏に丸く傘状に小さな黄色い花をつけ、秋に平らで楕円形の果実をつけます。 スパイシーな香りが特徴で種子と葉がハーブティーやスパイスとして用い...