フェヌグリークティー

フェヌグリークとは フェヌグリークは地中海原産でマメ亜科の一年草で和名は「コロハ」です。 草丈は60㎝りにもなり、初夏にかけて黄色い花をつけたあと細長い豆の果実をを付けます。 カレーなどの香辛料には欠かせないスパイスでインドでは家庭料理とし...