健康茶「クチナシ茶」の効果・効能

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クチナシ茶 に用いるクチナシはアカネ科の常緑低木です。
独特の香りがあり園芸用として栽培されるほか乾燥させた
果実は生薬としても利用されています。

  クチナシ茶の主な有効成分

・クロシン
・マンニット
・ガルデノシド
・ゲニポサイド
・クロチン
・フラボノイド
・脂肪油

 

  クチナシ茶の効果・効能

■不眠解消
クチナシ茶に含まれるゲ二ポサイド(イリドイド
配糖体)には鎮静作用があるためにより、不眠の
解消が期待できます。

■高血圧予防
クチナシ茶に含まれるゲニポサイドには血圧降下作用
があるため高血圧の防止・予防に役立ちます。

■肝炎改善
クチナシ茶に含まれるゲ二ポサイド・クロチンの胆汁の
分泌を調整する働きによって肝炎の改善に効果があると
言われています。

■アンチエイジング
クチナシ茶に含まれるフラボノイドには抗酸化作用があり
老化を予防する働きもあります。

他にもクチナシ茶には

● 解熱作用
● 消炎作用
● 利尿作用
● むくみ改善
● 血尿改善
● 高血圧予防
● 黄疸改善
● 鼻血改善
● 高血圧改善
● 止血作用
● 鎮痛作用
● 胆汁分泌促進
● 整腸作用
● のどの痛み軽減

などの効能があると言われています。

 

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  クチナシ茶の作り方

①秋(10月頃)熟した実を収穫します。

②きれいに洗って日干しにします。

③乾燥したら清潔な瓶などに保存します。

 

  クチナシ茶の淹れ方

煮出す場合

①やかんにクチナシの茶と水600mlを入れ火にかけます。

②沸いたら火を弱め5分~7分ほど煮詰めてから飲みます。

急須で淹れる場合

①急須にクチナシの茶葉をいれ熱湯を注ぎます。

②5分ほど蒸らしてから飲みます。

 

クチナシはベルベットのような花びらと芳香が特徴です。
秋につける赤い実は漢方でも古くから利用されています。

クチナシ茶はまろやかでやや苦みのある味です。
血圧が高めの方、リラックスしたい方、神経が高ぶって
寝付けない方などにおすすめの健康茶です。

 

ハーブティーの効果・効能

 

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健康茶「かりん茶」の効果・効能

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かりん茶に使用するかりんは中国が原産のバラ科の
落葉高木です。

  かりん茶の主な有効成分

・タンニン
・サポニン
・食物繊維
・カリウム
・β-カロテン
・ビタミンC
・アミダグリン
・トリテルペン化合物
・ポリフェノール
・クエン酸
・リンゴ酸
・ペクチン

 

  かりん茶の効果・効能

■むくみ予防
かりん茶に含まれるカリウムには体内の余分なナトリ
ウムを排出する働きがあるためむくみの改善に役立ち
ます。

■インフルエンザ予防
かりん茶に含まれるポリフェノールにはインフルエンザ
のウイルスを抑制する効果もあると言われています。

■便秘の改善
かりん茶に含まれる食物繊維ペクチンには腸の調子
を整え腸の動きを活発にする働きがあり便秘の改善に
有効です。

■咳止め・のどの炎症抑える
かりん茶に含まれるアミグダリンが過熱等により
ベンズアルデヒドに変わることによって抗菌や抗炎
作用ができるためのどの炎症を抑える効果があると
言われています。

■疲労回復
かりん茶に含まれるクエン酸・リンゴ酸には
疲労回復の効能もあります。

他にもかりん茶には

● 免疫力の強化
● 感染予防
● 殺菌作用
● 高血圧を防ぐ
● 血行を良くする
● 下痢の改善
● 風邪予防
● 胃健
● 冷え性改善
● ぜんそく改善

などの効能があると言われています。

 

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  かりん茶の作り方

①採取したかりんの実を細かく刻みます。

②ザルなどに重ならないように並べて天日干しします。

③カラカラに乾いたら清潔な瓶などに保存します。

 

  かりん茶の淹れ方

①ポットにかりん茶葉大さじ1を入れ熱湯を注ぎます。

②5分ほど蒸らしてからいただきます。

 

  かりん酒作り方

材料
かりんの実    1キロ
ホワイトリカー  1.8リットル(35度以上のもの)
グラニュー糖   400~500g(お好みで)

作り方

①清潔な広口の瓶に全ての材料を入れ直射日光に
当たらない場所で保存します。

②2か月~3か月頃からが飲み頃です。

 

かりんは抗菌作用がありのどに効く民間薬として知られ
ておりかりん飴としても市販されています。

かりん茶 は、風邪やインフルエンザを予防したい方
便秘を解消したい方、ぜんそくなどの症状を和らげたい
方などにおすすめの健康茶です。

 

ハーブティーの効果・効能

 

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健康茶「ワレモコウ茶」の効果・効能

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ワレモコウ茶 に用いるワレモコウ(吾亦紅)は草地に
自生するバラ科の多年草です。

秋に穂状の暗紅色の花をつけワレモコウの乾燥させた根には
生薬としても利用されています。

 

  ワレモコウ茶の主な有効成分

・トリテルペノイド
・サポニン
・タンニン
・ビタミンA
・ポモール酸

 

  ワレモコウ茶の効果・効能

ワレモコウの乾燥させた根はタンニンやサポニンを
豊富に含み地楡(ちゆ)という生薬として止血作用や
湿疹などの治療に効果があるとされ生薬としても利用
されています。

また古くから民間治療薬として下痢止めなどにも使われ
てきました。

その他にもワレモコウ茶には

●吐血防止
●子宮出血防止
●健胃作用
●消炎効果
●喀血防止
●鼻血防止
●月経過多改善
●胃腸炎解消

などの効能があると言われています。

 

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  ワレモコウ茶作り方

①初夏から夏にかけてワレモコウの根を採取します。

②ひげ根を除いてきれいに洗って天日干しします。

③カラカラに乾いたら清潔な瓶などに保存します。

 

  ワレモコウ茶淹れ方

①ポットにワレモコウ茶葉5gをいれ熱湯を注ぎます。

②5分くらい蒸らして抽出させてから飲みます。

秋に可憐な長丸い花を咲かせるワレモコウは日本全国の
山地で見かける他生け花や観賞用としても広く栽培されて
います。
ワレモコウ茶 は胃腸を健康に保ちたい方、下痢などの
症状を改善したい方などにおすすめの健康茶です。

 

ハーブティーの効果・効能

 

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健康茶「ユキノシタ茶」の効果・効能

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ユキノシタ茶 に使用するユキノシタは北海道以外ほぼ全国で
見られる湿地の岩場などに自生するユキノシタ科の多年草
です。
天婦羅や山菜として食用にされるほか昔から風邪や解毒剤
などの民間薬としても利用されてきました。

  ユキノシタ茶の主な有効成分

・塩化カリウム
・コハク酸
・クエルセチン
・アルブチン
・フラボノイド
・硝酸カリウム
・サキシフラギン
・ベルゲニン

 

  ユキノシタ茶の効果・効能

■風邪の予防に
ユキノシタ茶に含まれる硝酸カリウムと塩化カリウムには
咳を静めたり解熱作用があるため風邪の予防に効果的です。

■解毒効果
ユキノシタ茶に含まれるペルゲニンには体内に入ってきた
毒を分解するという作用があるため解毒効果が期待できます。

■むくみ改善
ユキノシタ茶に含まれる硝酸カリウムと塩化カリウム
には利尿作用があり体内の余分な老廃物を排出するため
むくみの改善を助けます。

■美肌効果
ユキノシタ茶に含まれるアルブチンにはメラミンの生成
を抑制する働きがあるためシミやそばかすなどの肌トラブル
を防ぎ美肌効果が期待できます。

他にもユキノシタ茶には

● 消炎作用
● かぶれ改善
● 湿疹改善
● ひきつけ改善
● 中耳炎改善
● 健胃作用
● 鎮咳作用
● 抗炎症作用
● 抗菌作用

などの効能があると言われています。

 

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  ユキノシタ茶の作り方

①開花期(5月~7月頃)茎・葉を採取します。

②埃などをとり除き洗って陰干しにします。

③乾燥したら細かく刻み清潔な瓶などに保存します。

 

  ユキノシタ茶の飲み方

①やかんなどにユキノシタ茶葉20gくらいと水500ccをいれ

火にかけます。

②沸騰したら火を弱め15分くらい煮詰めてからいただきます。

ユキノシタ(雪の下)は冬に雪が降り積もっても雪の下に
緑の葉が隠れていることからこの名前が付けられたとも
言われています。

 

ユキノシタ茶は独特の香りとほのかな甘みがありノンカフェイン
で飲みやすいお茶です。

日本ではよくみられる植物で昔から民間薬として重宝
されてきました。

風邪気味の方や咳が気になる方などにおすすめの健康茶です。

 

ハーブティーの効果・効能

 

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健康茶「芹茶」の効果・効能

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芹茶(セリ茶) に使われる芹は田んぼのあぜ道や水辺などの湿地帯に
自生するセリ科の多年草です。
春の七草の一つとして広く知られ独特の香りが好まれます。

  芹茶の主な有効成分

・β-カロテン
・ビタミンC
・ビタミンK
・ビタミンB群
・葉酸
・ナイアシン
・パントテン酸
・ミネラル
・食物繊維

 

  芹茶の効果・効能

■アンチエイジング
芹茶に含まれるカロテンとビタミンCには抗酸化作用が
あるため老化防止に効果があります。

■生活習慣病予防
セリ茶に含まれるβカロテンには活性酸素を抑える効果が
あり生活習慣病に効果があります。

■鎮静効果
セリ茶の香り成分オイゲノ―ルには鎮静効果が
あるといわれています。

■便秘予防
芹茶に豊富に含まれる食物繊維には腸の働きを助ける
効果があるため便秘の予防に効果があります。

■血糖値降下作用
芹茶に豊富に含まれる食物繊維には余分なコレステロール
を排出し血糖値の上昇を抑える働きがあるため血糖値降下
作用が期待できます。

■風邪予防
芹茶の香り成分β-カロテンには発汗作用や免疫を高める
働きがあるため風邪の症状を和らげる効果が期待できます。

■解毒作用
芹茶に含まれるケルセチンには解毒作用があると
言われています。

■肝機能を丈夫にする
芹茶に含まれるピラジンには血液凝固を防ぎ血栓を予
したり、肝機能を強化するのに役立つとされています。

その他にも芹茶には

● 食欲増進
● 高血圧予防
● 神経痛緩和
● 黄疸改善
● 利尿効果
● 血液凝固防止
● 骨の生成
● 貧血予防
● リューマチ緩和

などの効能があるとされています。

 

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  芹茶の注意点

芹とよくにた植物にドクゼリがあります。
ドクゼリは芹より葉の幅が狭く地下茎にタケノコのような節
があるのが特徴です。
あまり見かけることはないのですが採取の際には気を付け
ましょう。

 

  芹茶の作り方

①3月から4月頃全草を採取します。

②きれいに洗って天日で乾燥させます

③乾燥したら細かく刻み清潔な瓶などで保存します。

 

  芹茶の入れ方

①急須に乾燥した芹茶葉ひとつかみを入れお湯を
そそぎます。

②5分くらい蒸らしてからいただきます。

  簡単な芹入り粥の作り方

材料(2人分)

芹      5~6本
ごはん    お茶碗1杯
塩      適宜
水 お米の4倍くらい

①芹は小鍋にお湯を沸かし塩を少々入れサッとゆで
水に取り絞って刻みます。

①土鍋に水と米を入れ火にかけます。
沸騰したら火を弱め好みの柔らかさになったら塩と
絞った芹を入れ軽く混ぜて出来上がりです。

 

芹はビタミンCやミネラルなどが豊富に含まれ滋養の食材と
しても優れた効果が期待できる日本原産の野菜です。

このように独特の香りを持ち七草がゆの材料と
しても日本人にとってなじみの深い植物です。
効果・効能をしり上手に取り入れていきましょう。

 

ハーブティーの効果・効能

 

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